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Notre fromage vient de chez Manu Piller, à Semsales en dans le district de la Veveyse.
Le Gruyère et le Vacherin fribourgeois sont fabriqués dans sa fromagerie, un véritable gage d’authenticité. Il s’agit donc de fondue moitié-moitié, probablement la meilleure du canton de Fribourg, voire du monde entier!
Comment, c’est quoi une moitié-moitié ? C’est un mélange pour la fondue composé pour moitié de Gruyère et pour moitié de Vacherin. C’est le nec plus ultra de la fondue…
Quant à la raclette que nous vous proposons, c’est un fromage de type « Mazot », conditionné chez notre fromager.
Comment commander ?
Pour commander, rien de plus simple : envoie-moi un WhatsApp ou un SMS avec les quantités que tu désires, ton nom et l’équipe avec laquelle tu joues. Ou du moins, l’équipe avec laquelle tu as une relation.
Par retour de message, je te confirmerai le montant à me verser par TWINT (pour d’autres moyens de paiement, merci de me contacter). Une fois l’argent reçu, la commande est confirmée!
Contact pour commandes et pour Twint : 079 658 91 85
N’hésite pas à la proposer à ta famille, tes amis et tes collègues, et ceux de tes parents, amis, profs… répands la bonne nouvelle!
Formats et prix FONDUE:
Notre fondue est disponible aux formats suivants :
| Poids du sachet | Soit pour personne(s) | Prix du sachet (CHF) |
| 200g | 1 | 7.- |
| 400g | 2 | 14.- |
| 800g | 4 | 26.- |
Conseil : Il s’agit de portions normales, pour lesquels on compte 200 gr par personne. Pour les grands mangeurs, prévoir 50g de plus par paersonne!
Formats et prix RACLETTE:
Notre raclette est disponible dans le format suivant :
| Poids du sachet | Soit pour personnes | Prix du sachet (CHF) |
| 500g | 2 | 15.- |
Délais de commande et livraison :
| Confirmation de commande jusqu’au : | Livraison prévue le : |
| vendredi 23 octobre 2026 | jeudi 29 octobre 2026 |
| vendredi 4 décembre 2026 | jeudi 10 décembre 2026 |
| vendredi 19 février 2027 | jeudi 25 février 2027 |
Les sachets de fondue sont livrés sous vide et peuvent être gardés au réfrigérateur au moins 3 semaines. Le fromage peut être aussi congelé et conservé pendant 6 mois sans souci (La date qui figure sur le paquet est la date de fabrication et non la date de péremption !)
Préparation de la fondue :
Rien de plus simple pour la préparer. La fondue contient déjà la fécule.
- Prépare de l’ail et frottez-en le caquelon.
- Fais chauffer le fromage et le vin à feu doux.
- Ajuste avec du poivre, de la moutarde ou du kirsch.
- Alternative : On peut aussi remplacer le vin par de la bière, du champagne, du cidre ou du jus de pommes ou de raisins !
Voici les quantités de vin (ou autre liquide) recommandées :
| Fromage | Vin ou autre liquide |
| 200g | 0.7 décilitre |
| 400g | 1.3 décilitre |
| 800g | 2.6 décilitre |
La fondue, c’est comme le volley :
c’est en équipe qu’on l’apprécie le mieux !
